Esta variedade de arruda, originária da montanha, como o próprio nome indica, distingue-se pela forma das folhas, das flores, das sementes e pelo aroma.
A imagem apresenta-a na propriedade do Arq. Jorge Cancela na região serrana de Pernes.
A imagem apresenta-a na propriedade do Arq. Jorge Cancela na região serrana de Pernes.
O Jorge tenta desenraizar uma arruda de um caminho próximo de antigas moradias.
A imagem seguinte mostra o vaso para transportar as arrudas. Coloquei pedras no fundo do vaso para reter a água e sobre elas dispõe terra vermelha.
 |  |
Introduzi a arruda no vaso e distribui terra preta e composto.
Marquei no vaso a direção da arruda em relação à luz solar, para a colocar no novo lugar na mesma posição, o que favorece a sua aclimatização.
As imagens seguintes mostram a fase final desta tarefa.
 |  |
Distribui pedras para ampararem o caule da arruda e susterem a terra.
Retiramos bastantes arrudas do caminho, porque em breve será uma passagem para máquinas agricolas devido ao cultivo de diversas árvores nesta zona.
 |  |
O Jorge aconchegando uma arruda junto de uma árvore por ele plantada.
Bom trabalho e convívio gratificante.
O Jorge sempre generoso ofereceu-me várias arrudas.
Algumas continuam nos vasos, outras foram transplantadas na horta.
Esta variedade de arruda faz parte de minhas fórmulas para a higiene pessoal, em particular em gargarejo pela ação preventiva das infeções respiratórias. Em tempo de pandemia do Covid-19, utilizo-a diáriamente.
Utilizo-a também para aromatizar e purificar a roupa e casa. O peculiar aroma aruda afasta traças e outros visitantes nocivos.