Bioatividades Criativas
  • Índice
  • Conceito
  • Sobre mim
  • Biochá
  • Autocuidados de Saúde
  • Índice
  • Conceito
  • Sobre mim
  • Biochá
  • Autocuidados de Saúde

 
​Bioatividades Criativas

 

Aneto de cultivo

7/9/2019

 
As sementes do aneto são apreciadas pelos passaros. Da umbela mais elevada restam poucas sementes.
Imagem

Dentro dos seus papos as sementes disponibilizam nutrientes, mas a seguir são evacuadas envoltas numa quantidade de fertilizante que lhes facilita a reprodução.
Este é  um dos meios de propagação desta planta introduzida em Portugal pelos romanos. 

 Preceito De Colheita 
Corto cada umbela na plenitude da maturação e coloco-a num cesto revestido com um pano cru para que continue o processo de secagem em boas condições de higiene. 
Imagem
Imagem

Na imagem da direita é perceptível sementes bem constituidas e no estado de maturação. 
Cada semente bem desenvolvida ao atingir o estadode maturescência maximiza as suas propriedades, evidenciadas, especialmente, na substância oleosa, no aroma balsâmico e no sabor doce.
Após a secagem guardo-as em frascos de vidro opaco. Protegidas da luz e da humidade, conservam-se, aproximadamente, um ano.

Os comentários estão fechados.

    Zélia Sakai

    Autora e editora do blogue.
    Imagens: Zélia Sakai

    Arquivos

    Abril 2021
    Janeiro 2021
    Dezembro 2020
    Setembro 2020
    Agosto 2020
    Dezembro 2019
    Novembro 2019
    Outubro 2019
    Setembro 2019
    Agosto 2019
    Julho 2019